Fotorecept: Skvelá torta bez pečenia
Nechce sa Vám piecť stále tie isté koláče? Ponúkame Vám skvelý recept na rýchlu tortu, ktorú zvládnete aj bez pečenia.
Ingrediencie:
- 200g sušienok
- 3 vajcia
- 250g kondenzovaného mlieka
- 400ml mlieka
- 1/2 sáčku vanilkového cukru
- 200g masla
Poleva:
- 4 lyžice cukru
- 4 lyžice kakaa
- 12 lyžíc mlieka
Postup:
Vajíčka vyšľaháme do peny. Do vajíčok pridáme mlieko, kondenzované mlieko a vanilkový cukor. Zmes poriadne vymiešame a na miernom ohni privedieme za stáleho miešania do varu. Odstavíme a necháme vychladnúť. Zatiaľ si môžeme pripraviť polevu. Zmiešame cukor, kakao a mlieko a poriadne vymiešame aby neostali hrudky. Túto zmes dáme na mierny oheň a stále miešame, kým sa úplne neroztopí. Roztopené maslo vyšľaháme mixérom. Maslo pridáme do ochladeného krému a šľaháme mixérom. Na plech si dáme papier na pečenie, na neho poukladáme sušienky a vylejeme vyšľahaný krém. Tento postup opakujeme na niekoľko vrstiev (cca 3). Poslednú vrstvu polejeme čokoládou. Takúto tortu necháme v chladničke na približne 3-4 hod, najlepšie celú noc.
Prajeme dobrú chuť! :)
Zdroj: takprosto.cc
