Langoše so syrom ( bez kysnutia )
Vrelo odporúčame.Tieto langoše navyše chutia či sú teple,alebo studené.
Potrebné ingrediencie:
2 hrnčeky – hladká múka
1 hrnček – biely jogurt
2 hrnčeky – strúhaný syr podľa chuti
1/2 čl – soľ
1/2 čl – cukor
1/2 kypriaci prášok do pečiva
olej,cesnak,kečup,tatárska omáčka
Postup:
Jogurt,cukor,soľ,kypriaci prášok – dôkladne premiešame.
Ďalej pridáme múku.
Vymiesime cesto, veľmi mäkké a jemné.
Cesto rozdelíme na päť rovnakých dielov – bochníkov.
Každý bochník rozvaľkáme, do stredu dáme strúhaný syr a cesto uzavrieme .[su_spacer]
[su_spacer]Cesto otočíme jemne s valčekom rozvaľkáme,tak aby bola náplň v strede a máme pripravený langoš na vysmážanie.[su_spacer]
Vysmážame na panvici v horúcom oleji z obidvoch strán do zlatistá.[su_spacer]
[su_spacer]Nakoniec potriemé pretlačeným cesnakom,alebo môže byť kečup,tatárka…podľa chuti.
Dobrú chuť!
Zdroj : liveinternet.ru ; vk.com
